さんまの、きのこおろしポン酢

1人分

おろしポン酢と、きのこ、さんまに合います^_^

■材料

さんま : 1尾
大根 : お好みの量
えのき : お好みの量
しめじ : お好みの量
ポン酢 : 適量

■手順

手順 1 : さんまは、頭と内臓を取り半分に切り塩を、パラパラとふります。
手順 2 : グリルで焼いて、皿に盛ります。
手順 3 : サラダ油を入れたフライパンで、きのこを炒めコショーをふります。
手順 4 : さんまの上に炒めたきのこを乗せて、大根おろしを乗せ、ポン酢でいただきます。