タイトル
さんまの煮込み
キャッチ
4人分
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秋が旬の食材さんまを使った、あったか煮込みレシピです！長く煮込むと甘露煮風になります。お弁当のおかずにも♪
調理時間
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■材料
さんま : 4尾
長ねぎ : 2本
「いろいろ使える煮込み酢」 : 300ml
生姜 : 1片
■手順
手順 1 : 今回は、これ一本で手軽に美味しい煮込み料理が作れる「いろいろ使える煮込み酢」を使います。
手順 2 : さんまは頭と内臓をとり、水で洗って4cm長さに切り、水気を拭く。
手順 3 : 長ねぎは4cm長さに切る。しょうがは薄切りにする。
手順 4 : 鍋に「いろいろ使える煮込み酢」を煮立たせ2.と3.を加え、落し蓋をして味を絡ませながら中火で約20分ほど煮ればできあがり
■アレルゲン