タイトル
おにぎり屋風のさんまとしそのおにぎり
キャッチ
５個分
コメント
よく行くおにぎり屋さんで購入したさんまのおにぎりが美味しくて手軽に自宅で出来ないかなと本家に近づきたい気持ちで作りました
調理時間
写真
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■材料
米 : ２合
さんまの煮付け : パウチ一パック
めんつゆ(2倍濃縮) : 100cc
しそ : 10枚
ゴマ : 大さじ2
海苔 : おにぎり用五枚
■手順
手順 1 : 米２合を研ぎ水をザルでよくきる。
しその葉は洗い五枚は千切り、五枚はそのまま使用
手順 2 : 水を切った米をお釜に戻し、めんつゆ100ccを入れ水を２合の線まで入れる。
手順 3 : さんまの煮付けを汁ごと加え炊く。パウチの秋刀魚は4つ入ってました。→炊き上がりの図ですが。
手順 4 : 炊き上がったら、さんまを軽くほぐしながら混ぜ、ゴマ大さじ2、しその千切りを加え全体に混ぜ合わせる。
手順 5 : ５個分に分けお好みの形に握り、しその葉、海苔で包み完成♪
■アレルゲン
【いか】