タイトル
おさかなのソーセージのトマトスパゲッティ
キャッチ
２人分
コメント
生肉を使わないから調理がらくらくトマトとの相性、意外と良いんです♪
調理時間
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■材料
おさかなのソーセージ : １本
人参 : 1/4本
玉ねぎ(みじん切り) : 1/3
なす : １/２本
ホールトマト缶 : １個
にんにく(みじん切り) : １かけ
オリーブオイル : 適量
鷹の爪(輪切り) : １本
スパゲッティ : 200ｇ
■手順
手順 1 : オリーブオイルを入れた鍋ににんにく、鷹の爪をいれ香りがたつまで弱火でじっくり火を通す。
手順 2 : おさかなのソーセージ1/2本をみじん切りにしたものと、玉ねぎ、人参を1にいれ、強火でいためる。
手順 3 : 玉ねぎが透きとおってきたらホールトマトをいれ、中火にしてコトコトするまで火を通す。
手順 4 : タイミングよくスパゲッティを表示通りにゆでる。
手順 5 : 残っているおさかなのソーセージを好きな大きさに切り、フライパンで焼く。
手順 6 : ゆであがったスパゲッティをお皿に盛り、3をかけ、5を盛り付ける。
■アレルゲン
【いか】