タイトル
☆メカジキの煮付け☆
キャッチ
3人分
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夜作って朝ご飯に♪朝作って夜ご飯に♪もちろん出来立ても美味しいよ(^-^)
調理時間
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■材料
メカジキ : 3切れ
水 : 200cc
めんつゆ(3倍濃縮) : 100cc
砂糖(きび砂糖) : 大さじ1と1/2
生姜(チューブ) : 小さじ1
■手順
手順 1 : メカジキ以外の材料を鍋に入れる。
手順 2 : 沸騰したらメカジキを入れる。
手順 3 : 落し蓋をして、中火～弱火で15分位煮る。適当な大きさの落し蓋が無かったので、アルミホイルで代用しました。
手順 4 : 落し蓋…アルミホイルを適当な長さに切り、鍋の大きさに合わせて丸くなるように折る。真ん中に穴を開ける。
手順 5 : 器に盛り付け出来上がり。
■アレルゲン