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鯖缶ハンバーグ

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おおよそ大人3名、幼児3人分

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栄養価狙ってみました。

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■材料

鯖缶 : 2缶
にんじん : 1/2本
ピーマン : 1個
パン粉 : 適量
卵(M) : 1個
合挽き肉 : 適量

■手順

手順 1 : にんじん、ピーマンをみじん切り。野菜は家にあるものでいいと思います。(コーン、たまねぎ…)
手順 2 : ボウルに切った野菜・鯖缶(汁も)・卵・挽肉・パン粉、材料全て入れて混ぜる。 今回、あたしはフライパンを使いました(^^;
手順 3 : 鯖をほぐして子どもが食べやすいようにしました。
手順 4 : フライパンに、油をしなくても鯖と挽肉からの油で十分でした。
手順 5 : 片面焼いたらひっくり返してから蓋をして焼いて出来上がり。古いフライパン使ったので、表面黒くなってます(^^;

■アレルゲン

【卵】