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鯖の水煮缶で生姜たっぷりそぼろ丼♪
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DHA、EPA摂取!ダイエットにも♪
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■材料
鯖の水煮缶 : 1缶(90g)
生姜 : 1/2カケ
◎酒・みりん : 各大1
◎醤油 : 大1弱
◎砂糖 : 小2
◎白胡麻 : 適量
ご飯 : 適量
■手順
手順 1 : フライパンにゴマ油(分量外)を熱し、千切りにした生姜を炒める。
手順 2 : そこに水気を切った鯖を入れて、ほぐすようにしながら炒める。
手順 3 : ポロポロになって来たら、◎を加えて汁気がなくなるまで炒めて完成!
手順 4 : お好みでもみ海苔をトッピング♪
■アレルゲン