さらとろっが美味☆ご飯がすすむ鯖の味噌煮

4切れ分

とても簡単に作れる麦味噌を使ったサバの味噌煮本当にご飯がすすみます

■材料

鯖(切り身) : 4切れ
水 : 150cc
★砂糖 : 大2
★みりん : 大1
★酒 : 大1
★醤油 : 小1
★味噌 : 大2
★スライスしょうが : 1片

■手順

手順 1 : サバを水で洗い水気をしっかりとる切れ込みを入れる
手順 2 : フライパンに水と★の全ての調味料を入れ沸騰したら鯖を入れ弱火で煮る
手順 3 : そのまま、さらとろっとなるまで煮る出来上がり