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簡単35分レシピ！りんご/洋梨クランブル
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フランスで教わったレシピです。準備10分、焼き25分のお手軽クランブル。りんごや洋梨以外でも是非試してみてください。
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■材料
小麦粉 : 100g
砂糖 : 80g
バター : 50g
りんごか洋梨 : 2-3個
■手順
手順 1 : オーブンを180度に余熱開始。大丈夫、生地の準備は本当にあっという間です。
手順 2 : りんごか洋梨(混ぜてもok)の皮を剥き、1cmほどのサイコロ状に切ります。
手順 3 : 小麦粉と砂糖をボールに入れ、よく混ぜます。
手順 4 : バターを細かく千切ってボールに入れ、小麦粉と手で和えます。
手順 5 : 和えるとき、練って生地が繋がらないように注意。パラパラ砂のように落ちるのが理想です
手順 6 : オーブン耐熱皿にバターを塗り、カットした果物を敷きつめます。
手順 7 : その上から生地をふりかけ、果物を覆います。
手順 8 : オーブンで25分焼きます。
手順 9 : 完成！
■アレルゲン
【りんご】,【小麦】