ぶりのニンニク醤油のつけダレ焼

4人前

仕事から帰宅して　パッと　下ごしらえが、簡単で　漬け込んで焼くだけの一品デス～

■材料

ぶりの切り身 : 4枚
☆ニンニクすりおろし : 一かけ分
☆醤油 : 大さじ2
☆みりん : 大さじ2
☆酒 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 適当なボールもしくは、バットに　ニンニクすりおろし　みりん　酒　醤油を　混ぜ合わせます。
手順 2 : そこに　キッチンペーパーなどで　ドリップを　軽く拭き取ったぶりの切り身を　30分ほど　漬け込みます。
手順 3 : 漬け込んだぶりを　魚焼きグリルで　焼いて　完成です。