タイトル
母の味♪ブリ汁
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2人分
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めんつゆのみ!ブリのお出汁で美味しくなります
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■材料
ブリの切り身 : 1切れ
大根 : 3cm
人参 : 3cm
長ねぎ : 1/2本
◆水 : 300cc
◆めんつゆ(2倍濃縮) : 30cc
塩 : 少々
■手順
手順 1 : ブリは一口大に切る。
大根はいちょう切り、人参は半月切り、長ねぎは斜め薄切りする。
手順 2 : ◆で野菜を茹で、柔らかくなったらブリを入れる。
手順 3 : ブリに火が通ったらネギを加え、塩で味を整える。
■アレルゲン