タイトル
サンマのイタリアン風にんにくソテー
キャッチ
2人分
コメント
いつものさんまをイタリアン風の味でいただき、焼きたてはホックホクで美味しいです。
調理時間
写真
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■材料
さんま : 2尾
ニンニク : 2カケ
ハーブ塩 : 適量
オリーブオイル : 大さじ1
■手順
手順 1 : さんまの頭と腹わたを取り除き、洗って良く水気を拭き、さんまの横に包丁で切り込みを入れる。
手順 2 : ニンニクをスライスし、切り込みを斜めに入れて、ニンニクを入れる。上にハーブ塩をふり、オリーブオイルをかける。
手順 3 : フライパンにクッキングペーパーを敷き、2のニンニクを入れた面をしたにして焼く。
蓋をして中火で3分。
手順 4 : 3を返して、蓋をして3分焼く。
手順 5 : 出来上がり
手順 6 :
■アレルゲン