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まぐろ山かけ丼とデザート付き ハロウィン
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根菜たっぷり味噌汁とまぐろ山かけ。ご飯はわかめ夏みかんふりかけ。ヘルシー和惣菜朝食に栗原さんちのおすそわけデザート付き
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■材料
まぐろ山かけ丼 : 適量
わかめ夏みかんふりかけご飯 : 適量
ぬか漬けきゅうり : 適量
人参、里芋、大根、ごぼう味噌汁 : 適量
糸こん入り白和え : 適量
栗原さんちのおすそわけパンナコッタ : 1/2
みかん : 1/2
■手順
手順 1 : 味噌汁は若林三弥子先生のおだしで作りました。
手順 2 : 副菜を豆皿に盛り付け
手順 3 : わかめふりかけしたご飯の粗熱をとり、まぐろと山芋です。海苔はさっと炙って細切りにしてのせました。
手順 4 : 栗原さんちのおすわけシリーズ、パンナコッタはほろにがカラメルソースをかけて半量ずつ盛り付け。糖質は10g以下です。
手順 5 : カッティングボードに皿を並べました。
手順 6 : デザートコーナーを作り、並べました。
手順 7 : 温かいお茶の準備もととのえ、配膳できあがり♫
■アレルゲン