タイトル
秋刀魚の塩焼き
キャッチ
秋刀魚4尾
コメント
基本の焼き魚です。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
秋刀魚 : 4尾
塩(大さじ2を擦り付ける) : 適量
すだち : 1個
大根(1/8本) : 160g
■手順
手順 1 : 【道具を用意する】
包丁・まな板・焼き網etc
手順 2 : 【下準備】
すだちを4等分に切り分ける。
大根を卸しておく。
手順 3 : オーブンを220度に余熱しておく。
秋刀魚をよく洗って、塩をしておく。(焼く5分前)
手順 4 : 【焼き】秋刀魚を網に並べて220度のオーブンで10分加熱する。(写真は、七輪です)
手順 5 : 秋刀魚の中心まで火が通ったら皿に盛り付け完成。
■アレルゲン