豚サバケールのオリーブオイル炒め

糖質制限中レシピ。カーリーケールというものを安易に買ってみたら固かったんです…( ˘ω˘ )

■材料

豚ロース : 4枚
鯖の水煮缶 : 半分〜1缶
カーリーケール : 適量
しめじ : 適量
オリーブオイル : 適量
醤油 : 適量
塩 : 適量
ブラックペッパー : 適量

■手順

手順 1 : 豚ロース、ケールを食べやすい大きさにスライス
手順 2 : フライパンにオリーブオイルを入れ豚ロースを炒める
手順 3 : 火が通ったら、しめじ、ケール、鯖を入れて炒め、味付けして完成