タイトル
さば味噌蒸し焼き
キャッチ
2人分
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簡単で野菜を沢山食べれます！
調理時間
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■材料
塩鯖 : 2切れ
キャベツ : 4分の1
なめこ : 2袋
冷凍フライドポテト : 4分の1袋
大根おろし : 2分の1本分
酒(洗う用) : 100cc
酒 : 100cc
梅味噌 : 適量
■手順
手順 1 : 鯖を袋に入れ、酒で洗う。
手順 2 : キャベツを食べやすい大きさに切る。
手順 3 : フライパンにクッキングシートを敷き、鯖→キャベツ→なめこ→冷凍フライドポテトを並べ、大根おろしをのせる。
手順 4 : ③に酒を適量かけ、蓋をし10分蒸し焼きにする。(中火にする)
手順 5 : 10分経ったら火を止め、クッキングシートのまま持ち上げ皿に盛り付ける。出来上がり！
手順 6 : タレはお好みで、ポン酢などをかけて食べて下さい。私は梅味噌をかけました。
■アレルゲン
【さば】