タイトル

ずぼらタルトdeスイートポテトタルト♡

キャッチ

15㎝タルト型

コメント

面倒なタルト生地が袋1枚でできちゃうずぼらレシピ。レシピID 5296523 のタルト手作りver.です。

調理時間


写真


ロゴ


■材料

【タルト】 :
☆薄力粉 : 120g
☆バターorマーガリン : 50g
☆砂糖 : 40g
☆卵黄 : 1個
☆バニラエッセンス : 適量
【スイートポテト】 :
さつまいも : 350グラムくらい
砂糖 : 大さじ2
バターorマーガリン : 20g
生クリーム（牛乳、豆乳でも） : 20〜60㎖
卵黄 : 1個
黒ごま : 適量

■手順

手順 1 : 今回は レシピID 5296523 「市販のタルトでスイートポテトタルト」 のタルトも手作りver.です。
手順 2 : 【タルト】 ☆印の材料全て袋に入れもみもみ。 ひとまとまりになったら冷蔵庫へ。
手順 3 : タルト台にバターを塗りタルト生地を敷いてピケする。（フォークで刺す） 180度のオーブンで15分焼く。
手順 4 : 以下【スイートポテト】は レシピID 5296523 と一緒ですが こちらはオーブンで仕上げます。
手順 5 : さつまいもを一口大にカットし水にさらす。 耐熱容器に入れラップをしてレンジで6分加熱。（固かったら追加加熱する）
手順 6 : さつまいもをつぶして砂糖、バターを加え よく混ぜる。 生クリームも加えてよく混ぜる。
手順 7 : タルトにスイートポテトを詰めツヤ出しに卵黄を塗り黒ごまを散らす。
手順 8 : 180度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり。
手順 9 : 砕いたビスケット60gに溶かしバター30gを加えて混ぜてボトムにしスイートポテトを乗せミニパウンド型で焼いたver.→

■アレルゲン

【ごま】,【卵】,【乳】