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後片付けも簡単!ぶりの照り焼き

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フライパン用のホイルを使った照り焼きです。後片付け簡単でおいしくできます。

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■材料

ぶりの切り身 : 3つ
塩 : 適量
☆醤油 : 大さじ3
☆みりん : 大さじ3
☆酒 : 大さじ2
☆砂糖 : 大さじ1
☆ショウガチューブ : 2~3
はちみつ : 少々

■手順

手順 1 : ぶりの切り身に塩をふって20分くらいおく。
手順 2 : ぶりをそれぞれ半分に切る。
手順 3 : フライパンにホイルをしいてぶりを焼く。
手順 4 : 両面ほどよく焼けたら☆の材料を混ぜたものを加える。
手順 5 : アルミホイルの落し蓋をして弱火にしてから10~20分ほどおいて完成です‼
手順 6 : ご飯や味噌汁とよくあいます。

■アレルゲン