タイトル
白身魚のソテー～きのこのバタポン仕立て～
キャッチ
(2～3人分)
コメント
バタポンソースでアッサリ美味っ！以外とすぐに出来ちゃう料理！お弁当のおかずにもどうぞ⋆⸜(´˘`*)⸝♡
調理時間
写真
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■材料
白身魚 : 6切
パン粉 : 適量
しめじ : 1袋
玉ねぎ : 1個
☆ポン酢 : 大さじ6～7
☆バター : 20ｇ
☆白ワイン : 大さじ1～2
☆みりん : 大さじ1～2
■手順
手順 1 : 白身魚にパン粉を
つけます！
手順 2 : 油をひいたフライパンを
熱し中火で魚を焼きます！
手順 3 : 焼き色がついたら
ひっくり返し裏も
焼き色がつくまで
焼きます！
手順 4 : その間にしめじを
ちぎり、玉ねぎを
切っておきます！
手順 5 : 魚に火が通ったら
魚を皿に移し、その
フライパンの中に
玉ねぎとしめじを
入れて炒めます！
手順 6 : 火が通ったら☆の
材料を入れて混ぜ
合わせます！
手順 7 : お皿に盛り付けて
出来上がり♡
私はソースを先に
皿に入れその上に
白身魚を盛り付けて
ますが白身魚の上に
かけてもOK
■アレルゲン