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ブリの味噌マヨネーズ焼き
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味噌とマヨネーズは相性がいいね
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■材料
長ネギ : 16㎝
ブリ : 2切れ
味噌 : 20g
料理酒 : 大さじ1/2
みりん : 大さじ1/2
ミニトマト : 2個
マヨネーズ : 大さじ2
■手順
手順 1 : 長ネギは4㎝の長さに切る。味噌と料理酒、みりんを合わせて、ブリ、長ネギを10分くらいつけて下味をつける。
手順 2 : ミニトマトはヘタを取って輪切りにする。
手順 3 : アルミホイルにサラダ油を塗り、ブリをのせる。ブリにトマト、マヨネーズを乗せて、長ネギを添える。
手順 4 : 180度のオーブンで12分程焼く。
■アレルゲン