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鰹のひゅうが飯
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リュウジさんの秋刀魚のひゅうが飯を参考に作りました!https://www.ism.life/contents/756
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■材料
鰹のたたき : 200g程度
たたきのタレ(付属のもの) : 1袋
卵 : 1つ
ごはん : 食べられるだけ
■手順
手順 1 : 鰹のたたきを厚さ7mmくらいに切る
手順 2 : 溶き卵にたたきのタレを加えて混ぜる
手順 3 : 混ぜた液に鰹を浸し、15分以上漬ける
手順 4 : 丼にごはんをよそい、鰹を並べる
手順 5 : 卵液をまわしかけてfinish!
手順 6 : お好みで生姜を加えてもいいかもしれません◎
■アレルゲン
【卵】