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♡ぶりの照り焼き柚子こしょう風味♡
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2人分
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超簡単！柚子こしょうのピリ辛の風味でご飯がすすむ！
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■材料
ブリ : 2切れ
●酒 : 大さじ2
●柚子こしょう : 大さじ1/2
●しょうゆ : 50ml
●みりん : 100ml
サラダ油 : 大さじ1
大根おろし(あれば) : 適量
■手順
手順 1 : ●の調味料をすべて合わせ漬けだれを作りぶりを15分程度漬ける。
手順 2 : フライパンにサラダ油をひき中火で5分焼き焼き目がついたらひっくり返して もう片面も焼く。火が通ったら皿に取りだす
手順 3 : 残った漬け汁をフライパンに入れ煮詰める
手順 4 : 漬けだれをブリにかけて完成。お好みで大根おろしを添えて
■アレルゲン