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秋の味覚♡秋刀魚の香草焼き

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2匹分(8個)

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鶏肉用の香草焼きシーズニングを秋刀魚にまぶしてグリルに♫皮パリパリ♡ 秋刀魚の下処理は丁寧に!

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■材料

秋刀魚 : 2匹
酢水 : 適量
香草焼きシーズニング : 1袋

■手順

手順 1 : 秋刀魚は頭としっぽを切り、スプーンの後ろなどで骨に沿って内臓を綺麗に掻き出す。4等分にしお腹の中までよく洗う
手順 2 : 暫く酢水に浸けておき、暫くしたら酢を洗い流す
手順 3 : アルミホイルを敷いた天板に両面に香草焼きシーズニングを振りかけた秋刀魚を並べグリルでコンガリ焼く(約20分)

■アレルゲン

【鶏肉】