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あまった鰻のタレで簡単★蒲焼き
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鰻のタレがあまったときにどうぞ食べやすいのでおかずにもおつまみにもなります
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■材料
イワシ、アジ、サンマなどの三枚おろし : 適量
鰻のタレ : 適量
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 魚の切り身に片栗粉をまぶす
手順 2 : フライパンに油を多めに入れて中火で切り身を焼く
手順 3 : 切り身に火が通ったら弱火にして、フライパンの油をクッキングペーパーでふき取り、鰻のタレを絡める
手順 4 : お好みで山椒や七味をかけます
手順 5 : ★三枚おろしが面倒であればスーパーの鮮魚コーナーなどでさばいてもらいましょう
■アレルゲン