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【離乳食初期】白身魚ペースト（かれい）
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写真は中期のほぐした状態です。お刺身ではなく切り身から作る方法です。
調理時間
写真
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■材料
かれい : 小2切れ
■手順
手順 1 : かれいは水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る
手順 2 : 鍋にお水を入れ沸騰させる
かれいを入れ茹でる
今回は5分程
手順 3 : ざるにあけ水気をとる
手順 4 : 皮や骨を取り除き、身だけにする
手順 5 : 程度な大きさにほぐす
小骨がないか確認しながらほぐしました
手順 6 : ペーストにする場合は、すり潰すか裏ごししてお湯を加えて柔らかさを調整してください
手順 7 : すぐに使わない分はフリージングトレーにわけて冷凍する
■アレルゲン
【乳】