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さんまの蒲焼き缶の簡単どんぶり

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2人分

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手抜き料理です。簡単ですが美味しいです◎

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■材料

卵 : 1個
玉子豆腐 : 1個
油 : 小さじ1
さんまの蒲焼き缶 : 3缶
醤油 : 小さじ2
生姜(チューブ) : 2センチほど
酒 : 小さじ1
みりん : 小さじ2

■手順

手順 1 : 卵と玉子豆腐をボールの中へ入れ、よく混ぜます。熱したフライパンに少量の油をひき、スクランブルエッグのようにして作ります。
手順 2 : 卵は別のお皿へ移し、さんまの蒲焼きをフライパンへ入れ、醤油、生姜、酒、みりんを入れて、ほぐしながら温めます。
手順 3 : ほぐして、汁が沸騰してきたら、さらに1〜2分ほど炒めたら完成です。

■アレルゲン

【卵】