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秋刀魚の簡単つまみ

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秋刀魚をパクパク食べたくて。材料3つ、簡単おつまみです。

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■材料

秋刀魚 : 2尾
ベビーチーズ : 2個
S&Bきざみ青じそ(チューブ) : 適量

■手順

手順 1 : 3枚おろしした秋刀魚(魚屋さんにお願いしました)を半分に切る。
手順 2 : ベビーチーズ、きざみ青じそを乗せる
手順 3 : くるっと巻いて楊枝で固定。巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。油は秋刀魚から出るのでいりません。
手順 4 : 巻き終わり部分が焼けたら楊枝を外してコロコロまんべんなく焼いて、出来上がり。
手順 5 : 今回はトップバリューの明太子チーズを使いました

■アレルゲン