あじフライの甘酢がけ

2人分

【ヘルシーコープレシピ】レンジでラクラク青魚！さっぱり甘酢あんで（管理栄養士　中津川かおり制作）

■材料

CO・OPレンジで九州産あじフライ : 4枚
A :
　酢 : 大さじ1と1/2
　砂糖 : 大さじ2
　しょうゆ : 大さじ1・1/2
　酒 : 小さじ2
片栗粉 : 小さじ1/3
水菜〔長さ5cmに切る〕 : 1株（30g）
大根〔せん切り〕 : 50g

■手順

手順 1 : Aを耐熱容器に入れてよく混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱する。
手順 2 : 「CO・OPレンジで九州産あじフライ」を包材の表記の通りに温め、水菜・大根と共に器に盛り付ける。
手順 3 : [2]に[1]をかける。