タイトル
さばすぱ
キャッチ
２人分
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巷で話題の鯖の水煮缶でさっぱりスパゲッティ。
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■材料
スパゲッティ : 150g
鯖の水煮缶 : 1缶
にんにく(みじん切り) : １かけ
玉ねぎ : １個
オリーブ油 : 大さじ１
塩コショウ : 少々
茹でる用 :
お湯 : 2リットルくらい
塩 : 大さじ1/2
■手順
手順 1 : １ 鍋にたっぷりの水と塩を入れて火にかける。
手順 2 : ２ ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄切りにする。
手順 3 : ３ 中華鍋にニンニク・オリーブ油を入れ弱火で香りを出す。
手順 4 : ４ スパゲッティを指示通りの時間茹でる。(うちは1.4mmで５分。)
手順 5 : ５ ２に玉ねぎを加え半透明になったら鯖缶を液も一緒に加える。
手順 6 : ６ 茹だった麺を加え、軽く塩コショウする。
手順 7 : ７ 皿に盛り、あればネギやパセリを飾る。
■アレルゲン
【さば】