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さんまのチーズ焼き

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4人分

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フライパンであっと言う間に出来ちゃいます!

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■材料

サンマの開き : 4尾分
とろけるチーズ : 2枚
粉チーズ : お好みで
塩こしょう : 少々

■手順

手順 1 : テフロン加工のフライパンでさんまの開きを両面焼く。蓋はしないで、パリッとさせる。
手順 2 : 身側に塩こしょうをふる。
手順 3 : お皿に身側を上にして乗せ、とろけるチーズを半分に切ってのせる。
手順 4 : お好みで粉チーズをかけて、完成♥ 大人は、粗挽き黒こしょうをかけても美味です。

■アレルゲン