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ぶりの照り焼き

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4人分

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基本的なぶりの照り焼きです( ´∀`)

調理時間


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■材料

ブリ : 4切れ
お塩 : 2つまみ程
☆照り焼きのタレ☆ :
お酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
お醤油 : 大さじ2
お砂糖 : 大さじ1

■手順

手順 1 : お塩を表裏に振りかけます(^^)
手順 2 : キッチンペーパーで水気を拭き取ります(^ ^)
手順 3 : ☆照り焼きのタレ☆を混ぜます( ^ω^ )
手順 4 : フライパンに油を少し入れブリを焼きます(^o^)この時弱火で蓋をしました( ´∀`)
手順 5 : ひっくり返し両面焼きます( ´∀`)このときも蓋をしました(*^_^*)
手順 6 : 中まで火が通ったら混ぜておいたタレを流し入れます(≧∇≦)
手順 7 : 両面にタレが絡めたら完成です(^-^)v

■アレルゲン