タイトル
秋刀魚の塩焼き
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一人分
コメント
秋刀魚自分すごい好きなんですよね〜だから載せました
調理時間
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■材料
秋刀魚 : 一尾
塩 : 適量
大根おろし : 好きなだけ
■手順
手順 1 : 秋刀魚を流水で優しくぬめりを落とす
手順 2 : 鱗がないかしっかり確認する。
手順 3 : 塩を振り、20分ほど待ち、秋刀魚から水分を出す。
手順 4 : 塩は、満遍なく薄く。
沢山かけるとしょっぱい。
手順 5 : グリルを中火で5分程あたためる。
手順 6 : 10分ほど焼き、綺麗な焦げ目が着いたら完成！
■アレルゲン