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ひと手間で絶品☆ホットクックで魚の煮付
キャッチ
2人分
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ホットクック で作った魚料理が生臭いと感じた方、ぜひ作ってみて下さい。下ごしらえのひと手間で絶品煮付けが完成します☆
調理時間
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■材料
かれい等の切り身 : 2つ
ショウガ（千切りにする） : ひとかけ
醤油 : 大さじ2
みりん : 大さじ2
砂糖 : 小さじ2
酒 : 大さじ3
水 : 大さじ3
■手順
手順 1 : 魚の切り身をボウル等に入れ熱湯を注ぐ。すぐに湯を捨て、水でぬめり等を取るように洗いキッチンペーパーで魚の水気を拭き取る。
手順 2 : １（霜降り）で魚の臭みが取れます。皮が破れるのが気になる場合は、切身の上に落としぶたをしてその上から熱湯をかけて下さい。
手順 3 : 材料を全てホットクック に入れ、自動メニュー「026 かれいの煮付け」を選択してスタート。
手順 4 : できあがり。
■アレルゲン