タイトル
鱈とポテトの簡単煮
キャッチ
2人分
コメント
シンプルな味付けでほっくりポテトがまた美味しいです。
調理時間
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■材料
鱈（冷凍） : 好きなだけ
じゃがいも : 2個
玉ねぎ（お好みで） : 1玉
イタリアンパセリ : 適量
白ワイン : 100CC
水 : 100CC
塩 : 適量
ニンニク : 1かけ～2かけ
■手順
手順 1 : 鍋にオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れる
手順 2 : 【1】にスライスしたじゃがいもを敷き詰め、その上に鱈を並べる
手順 3 : 【2】の上にスライスした玉ねぎを被せる
☆これはお好みなので、なくてもオッケーです
手順 4 : 材料を入れた鍋に白ワインと水を投入して蓋をして火にかける
手順 5 : 塩を適量入れつつ、水分がなくなってきたら白ワインと水を同量入れる
手順 6 : 材料に火が通る直前にイタリアンパセリを入れて、最後にひと煮立ち
■アレルゲン