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給食menu*白身魚のピザ風

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魚4切れ分

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魚を子どもたちの大好きなピザ風に仕上げたら、大好評♡下味にしょうゆを使うことでごはんにもぴったり合います。

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■材料

白身魚(50~60g) : 4切
★塩 : 少々
★薄口醤油 : 小さじ1/2
★白ワイン(なければ酒) : 大さじ1
玉ねぎ(スライス) : 40g
コーン缶 : 大さじ1
ピーマン(スライス) : 15g
ベーコンスライス : 20g
ピザ用とろけるチーズ : 40g
ピザソース : 大さじ2弱

■手順

手順 1 : 魚に★の調味料をまぶし10分ほど置いえ臭みを取る(出てきた水分はペーパーでふき取る)
手順 2 : 魚の上に◆をのせ、上にザ用ソースとチーズをのせ、オーブンで焼いたら出来上がり♡ 200℃20分

■アレルゲン