タイトル
マグロのおろしバターステーキ
キャッチ
2～3人分
コメント
マグロのスジの多い部分を安価で購入して作る美味しくて簡単なメニューです。お弁当などにも入れてます～(人´ з`*)♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
マグロ(スジ肉) : 10枚
味覇 : こさじ2杯
マーガリン : 大さじ1杯
大根おろし : お好み
醤油 : 大さじ1杯
■手順
手順 1 : フライパンにバター又はマーガリンを入れて熱する(マグロは冷凍ですが溶けたときに引っ付かないように熱くする)
手順 2 : マグロを入れる。
手順 3 : マグロの両面に焼き色が付くまで炒める(その場で食べるなら半生、お弁当ならしっかり)
手順 4 : 味覇を入れて全体的に混ぜ合わせる
手順 5 : 仕上げに大根おろしと醤油を入れて混ぜ合わせて完成
■アレルゲン