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白身魚と海老のマヨガーリック炒め

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4人分

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ガーリックとマヨネーズの相性良く､食欲をそそってくれます♪

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■材料

白身魚 : 350ｇ
海老 : 350g
＊マヨネーズ : 大さじ1
＊青のり :
にんにく(チューブでも◎) : 小さじ1/2
ごま油 :
片栗粉 :
料理酒 :

■手順

手順 1 : 海老の皮を剥き､背わたを取り お酒に付けておきます
手順 2 : 白身魚を一口大に切り､ 海老と白身魚に片栗粉を 軽くまぶして置きます
手順 3 : フライパンにごま油とにんにくを熱し 海老と白身魚の表面がカリッとなるまで 焼き上げます
手順 4 : 火が通ったところで､ マヨネーズと青のりを入れ 軽く混ぜ合わせたら完成です♪

■アレルゲン

【ごま】