タイトル
さばの竜田揚げ
キャッチ
2人分
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臭みのない！さばの竜田揚げ！
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■材料
さば切り身 : 2切れ
酒 : 小さじ2
みりん : 小さじ2
醤油 : 小さじ2
おろし生姜 : 2/1
片栗粉 : 大さじ3
■手順
手順 1 : さばは二等分にし、おろし生姜、酒、みりん、醤油に漬け揉み込む。その後無駄な汁は捨てて片栗粉にまぶし余分な粉ははたく
手順 2 : 170度の油で片面ずつキツネ色なるまで揚げて完成
■アレルゲン
【さば】