タイトル
昆布と魚サンド
キャッチ
二人分
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旬のお魚と昆布の佃煮のサンド 旨みがたっぷりで美味しいです
調理時間
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■材料
食パン(6枚切り) : ４枚
秋刀魚 : １匹
ふ布じっ子煮 ごま昆 : 1/2
キャベツの千切り : 二つまみ
マヨネーズ : 大さじ1
柚子胡椒 : 小さじ2
卵 パン粉 : 適量
生姜(すりおろし) : 小さじ1
■手順
手順 1 : サンマは開いて 骨をとり塩少々 半分に 生姜 小麦粉 卵 パン粉をつける
手順 2 : フライパンに油多めに入れ こんがり焼く
手順 3 : パンはトースターで焼き マーガリンを塗り 柚子胡椒
手順 4 : その上にキャベツ マヨネーズ
手順 5 : 焼いたサンマをのせ
手順 6 : ごま昆 をのせて 焼いたパン
手順 7 : 軽くおさえて 半分に 完成
■アレルゲン
【卵】,【ごま】