タイトル
きのこと鯛のガーリックパスタ
キャッチ
1人分
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えりんぎ好きな方へ。心を込めて。
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■材料
パスタ（糖質オフ麺おすすめ） : 100g
鯛（お刺身用） : 40g
たまねぎ : 1/4個
エリンギ : 20g
ほうれん草 : 1束
オリーブオイル : 大さじ1
にんにくスライス : 少々
にんにくチューブ : 小さじ1
酒 : 小さじ2
塩 : 小さじ1
■手順
手順 1 : パスタは袋の表示時間より1分ほど短めに茹でておく
手順 2 : たまねぎはうすぎり、ほうれん草、えりんぎは4センチほどの長さに切っておく
鯛は1センチ角の大きさに切っておく
手順 3 : 弱火のフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくスライスをじっくり熱する
手順 4 : にんにくの香りが出てきたら、中火にし、たまねぎと鯛を加えて炒める
手順 5 : たまねぎがしんなりしたら、えりんぎとほうれん草を加えて炒める
手順 6 : 酒、にんにく（チューブ）、塩を加え、パスタを加えて混ぜながら1分ほど煮込む
手順 7 : お皿に盛り付けたら完成
■アレルゲン