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さばの味噌煮缶で☆簡単鯖そぼろ
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4人前
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鯖缶で簡単、ご飯が進む、ごはんのお供。
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■材料
さばの味噌煮缶 : 1缶
人参 : 1/2本
たまねぎ : 小1個
しいたけ : 3個
生姜 : ひとかけ
ごま油 : 小さじ1
料理酒 : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : たまねぎと人参としいたけはあらみじん切り、生姜はみじん切りにする。
手順 2 : さばの味噌煮缶の中身をあけて、大きな骨を取り除く
手順 3 : フライパンにごま油を熱して生姜を炒め、他の野菜を加え炒める
手順 4 : さばの味噌煮を加え、ほぐしながら炒める
手順 5 : ※調味料を加え水分が少なくなるまで炒める
■アレルゲン
【ごま】,【さば】