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さばの香味ソースかけ

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4人前

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さばの香味ソースかけアツアツできたては白いごはん進みます冷めても美味しいお弁当にも

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■材料

さばフィーレ : 4枚
小麦粉 : 適量
しょうが : 1片
♪お酢 : 大さじ2
♪しょうゆ : 大さじ2
♪砂糖 : 大さじ2
♪水 : 大さじ2
♪ごま油 : 大さじ1
細ネギ : 適量

■手順

手順 1 : しょうがはすりおろし ます
手順 2 : ♪とネギ混ぜて
手順 3 : さばは フィーレを 半分に切って
手順 4 : 小麦粉ふって
手順 5 : カラッと揚げて
手順 6 : 2番かけて 盛り付け

■アレルゲン

【ごま】,【小麦】,【さば】