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豚肩ロースのカツ丼

キャッチ

1人分

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余ったとんかつでカツ丼

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■材料

とんかつ : 4切れ
玉ねぎ : 1/4個
卵 : 1個
丼つゆ : 100cc
みつば、きぬさやなど : お好み

■手順

手順 1 : 玉ねぎを薄くスライス。
手順 2 : 鍋に玉ねぎと丼つゆを入れて蓋をして煮込む。
手順 3 : 玉ねぎが柔らかくなったらとんかつを入れて少し煮込んで、卵をまわしかける。蓋をして10秒ほどまったら完成。

■アレルゲン

【卵】