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お弁当にどうぞ♬ レンコンと豚肉の炒め
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4人分
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ニンニクと生姜の香りがやみつき、とても美味しいです(*´꒳`*)♬☆ 人気検索トップ10入りしました。
調理時間
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■材料
レンコン : 200g（皮を剥いた状態）
豚肉 : 120g
ニンニク : 1かけ
生姜 : 1かけ
胡麻油 : 大1
調味料 :
醤油 : 大1
酒 : 小2
水 : 大1
塩 : 小さじ1/3
■手順
手順 1 : レンコンは洗って皮を剥き薄切りにします。ニンニクと生姜はみじん切り、お肉は食べやすく切り、調味料も混ぜ合わせておきます。
手順 2 : フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクと生姜を炒め香りが立ってきたら レンコンと豚肉を炒めフタをします。
手順 3 : レンコンと豚肉に火が通ったら調味料を入れてさらに炒めます。
手順 4 : 全体に味が絡んだら完成です。
手順 5 : お皿に盛り付け、お好みで万能ネギを散らします。
■アレルゲン
【豚肉】