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豚肉と大葉のチーズ巻き

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二人分

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チーズと大葉のコンビネーションが美味しいです。栄養バランスもグー

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■材料

豚肉ロース又はしょうが焼き用 : １０枚
大葉 : １０枚
プロセススティックチーズ : ５本
塩コショウ : 少々
醤油 : 少々
砂糖 : 少々
みりん : 少々
片栗粉 : 少々

■手順

手順 1 : ロースorしょうが焼き用の 豚肉を広げて塩コショウをまぶしておきます。
手順 2 : 広げた豚肉に大葉、半分にきった プロセスチーズを乗せてくるくる巻いて端を水で溶いた片栗粉をつけてとめます
手順 3 : フライパンにサラダ油を入れて巻いた豚肉を弱火でゆっくり火が通るまでじっくり焼く
手順 4 : 焼けてきたら、醤油、砂糖、みりんを入れて絡める 焦げないように
手順 5 : ★チーズはこれを使いました

■アレルゲン

【豚肉】