タイトル
メイプル味噌豚
キャッチ
4人分
コメント
家族が大好きな味噌豚の甘味にメイプルシロップを使ったら美味しい！と思って作ってみました。やさしい甘さが味噌に合います。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
焼き肉用豚バラ : 400㌘
味噌 : 大さじ4
メイプルシロップ : 大さじ2
みりん : 大さじ2
酒 : 大さじ2
醤油 : 大さじ1
ごま油 : 小さじ1
ごま油(焼き用) : 大さじ1
■手順
手順 1 : ビニール袋に味噌、メイプルシロップ、みりん、酒、醤油ごま油を加えて袋ごともみもみして混ぜ合わせます
手順 2 : そこに豚肉を入れてよくもみこみ30分～一晩冷蔵庫に入れて寝かせます。
手順 3 : フライパンにごま油を熱して豚肉を焼きます。
こげやすいので気を付けて焼きます。
手順 4 : お好みの野菜を盛り付けたお皿に肉を乗せたらできあがりです。
■アレルゲン
【ごま】