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まんまるかぼちゃコロッケ
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かぼちゃの甘みが強いので、何も味付けしなくてもとっても美味しいです♪
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■材料
かぼちゃ : 1/2
玉ねぎ : 1/2
小麦粉 : 適量
卵 : 適量
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : かぼちゃは耐熱容器に入れてラップをし、レンジで柔らかくなるまで温める。
（600Wで5分くらい）
手順 2 : 柔らかくなったかぼちゃの皮をむき、潰す。
手順 3 : 玉ねぎは粗めのみじん切りにし、軽く炒める。
手順 4 : 玉ねぎとかぼちゃを混ぜて丸くまとめる。
手順 5 : 小麦粉→卵→パン粉の順番につけて、高めの温度でいい色がつくまで揚げる。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】