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白菜と豚肉のオイマヨ炒め

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2人分

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マヨネーズとオイスターソースのコクでうまみたっぷり!

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■材料

白菜 : 250g
豚バラ肉(スライス) : 150g
片栗粉 : 小さじ2
にんじん : 30g
万能ねぎ : 10g
サラダ油 : 大さじ1
【調味料】 :
富士オイスターソース : 大さじ1
マヨネーズ : 大さじ2
がらあじ(鶏がらスープの素) : 小さじ1
片栗粉 : 小さじ2
水 : 100cc

■手順

手順 1 : 今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
手順 2 : 【下ごしらえ①】 白菜は食べやすい大きさにそぎ切り。にんじんは千切り。万能ねぎは小口切り。
手順 3 : 【下ごしらえ②】 豚肉は3㎝幅に切り、片栗粉をまぶしておく。 【調味料】は全て混ぜ合わせる。
手順 4 : フライパンにサラダ油をひき、豚肉、白菜、にんじんを炒める。
手順 5 : 食材に火が通ったら、【調味料】を入れ、炒め合わせ、皿に盛り付け、万能ねぎを散らす。

■アレルゲン

【豚肉】