タイトル

さつまいもの肉巻き

キャッチ

２人分

コメント

豚肉とほくほくのさつまいもに甘辛のタレが絡まって美味しいです♪

調理時間


写真


ロゴ


■材料

豚肉 : １００〜１５０g
さつまいも : １５０g〜
＊和風だしの素 : 小さじ１/２
＊醤油 : 大さじ１
＊みりん : 大さじ１
＊砂糖 : 小さじ１
薄力粉 : 適量
ごま油 : 大さじ１/２

■手順

手順 1 : 豚肉は長い場合は半分に切ります さつまいもは短冊切りにします
手順 2 : さつまいもを電子レンジで柔らかくなるまで５分程加熱します
手順 3 : 豚肉に薄力粉をまぶし、さつまいもを巻きます
手順 4 : 熱したフライパンにごま油をひいて焼き色がつくまで焼き、一旦取り出します
手順 5 : フライパンに残った余分な油を拭いて、合わせ調味料を温めて肉巻きを戻し、タレを絡めて完成です✨

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】