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ヘルシー!豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し
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とっても簡単、蒸して野菜もたっぷりでヘルシーだけど、食べ応えあり!
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■材料
豚バラ肉 : 16枚分くらい
豆苗 : 1袋
鶏がらスープの素(顆粒) : 小さじ2
こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 豆苗は長いので、大体半分にカット。
手順 2 : 広げたお肉でに胡椒を適量振る。鶏がらスープで味が付くので、塩は不要です。
手順 3 : お肉で豆苗を巻き巻き。この分量は、8個巻くので、豆苗8等分。
しっかりぎゅっと巻きつけます。
手順 4 : 耐熱容器にぎゅっと入れる。巻き終わりは下の方がバラけにくい。
手順 5 : 鶏がらスープのもとをかけて、ラップ(ふた)をしてレンジで3-4分。追加レンジが必要なら追加。
手順 6 : 取り出して、半分にカットして召し上がれ。
■アレルゲン